À Castelmont, une ambiance glaciale et un mannequin pendu en guise d’accueil. Tandis que Teyssier vacille, ses choix sont plus contestés que jamais, entre rancunes, pression et nouvelles alliances inattendues.
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© TF1
On pensait avoir tout vu à l’Institut Auguste Armand. Mais l’épisode du 22 juillet 2025 d’“Ici tout commence” marque un tournant décisif : Teyssier retrouve son ennemi juré Étienne, dans un duel tendu à Castelmont. Affaibli mais combatif, le directeur de l’institut ne recule devant rien pour défendre ses décisions, quitte à humilier ses propres élèves. Pendant ce temps, Carla et Gaspard prennent une place inattendue dans la compétition, au grand dam de leurs camarades. Et au cœur de la tension, une découverte glaçante dans une chambre d’internat vient perturber toute la délégation.
Teyssier vs Étienne : un face-à-face venimeux sous haute tension
Dès son arrivée à Castelmont, Teyssier (Benjamin Baroche) est confronté à Étienne (Olivier Sitruk). Les deux hommes, ennemis de longue date, n’ont rien oublié de leur passé houleux. Étienne ne tarde pas à attaquer : « Tu es très pâle… Tu devrais te reposer. » Mais Teyssier, toujours sujet à des tremblements inquiétants, refuse de montrer la moindre faiblesse, dissimulant sa main et rétorquant : « Je ne suis pas venu ici pour me la couler douce. »
En parallèle, son comportement à l’égard des élèves se durcit encore. Il juge Zoé, Solal et Léonard « mous, fragiles et insignifiants », et décide de les écarter de la compétition au profit de deux backups : Carla et Gaspard. Un choix stratégique… ou personnel ?
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Carla et Gaspard : entre opportunisme et revanche
Leur sélection n’étonne personne, mais divise. Carla, nièce de Clotilde, semble avoir hérité d’un traitement de faveur. Mais elle compte bien prouver qu’elle mérite sa place : elle devient l’inspiration du dessert signature de Bérénice, baptisé “Le Carla”. Malgré leur séparation temporaire, les deux jeunes femmes se soutiennent avec affection. Bérénice décide de rester à l’institut pour terminer sa création, pendant que Carla part avec Gaspard à Castelmont.
Gaspard, lui, continue de faire parler de lui. Il s’entraîne avec Carla pour saisir la moindre occasion de briller, même si son attitude provoque la méfiance. À leur arrivée à Castelmont, un événement inattendu sème le trouble : un mannequin pendu est découvert dans un placard avec le mot “Bienvenue”. L’accueil est clair : la compétition s’annonce brutale.
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Joséphine, Malik et les autres : ambition, critique et tremplins
Pendant que les projecteurs sont braqués sur Castelmont, d’autres intrigues avancent à Calvières. Joséphine (Lucie Flory) décroche un poste au coffee-shop « Aux Salins » tenu par Gaëtan, après avoir impressionné avec un cocktail réussi. Malgré les critiques sur son passé, Gaëtan choisit de lui faire confiance. Bérénice et elle collaborent en cuisine, renforçant un lien de complicité déjà perceptible.
De son côté, Malik étonne par ses critiques culinaires franches et pointues, même face aux cheffes Claire et Olivia. Ces dernières, d’abord surprises, finissent par reconnaître la pertinence de ses remarques et lui demandent de les aider à ajuster leurs recettes pour le futur restaurant. Un vrai pas en avant pour Malik, désormais pris au sérieux malgré son franc-parler.